Blend Felice – Filtre Kahve | 1 kg
Un dì, felice, eterea… Bir Fincan Mutluluğun Hikâyesi
İtalya'nın sanatından, operasından ve yaşamın küçük mutluluklarından ilham alan özel bir kahve harmanı.
Venedik'in romantik kanallarından Floransa'nın sanatla dolu sokaklarına, Roma'nın tarihî meydanlarından Milano'nun opera kültürüne uzanan bir yolculuk düşünün. Her şehir farklı bir karakter, her durak yeni bir hikâye anlatır.
RoastingWorks Blend Felice, İtalya'nın kahve kültürüne ve yaşamın güzel anlarına duyduğu saygıyı, Güney Amerika ve Afrika'nın seçkin kahve çekirdekleriyle buluşturan özel bir filtre kahve harmanıdır.
İsmini İtalyancada "mutlu" anlamına gelen Felice kelimesinden alan bu özel blend, kahvenin yalnızca bir içecek değil, günlük yaşamın keyifli ritüellerinden biri olduğuna inanır.
İki Kıtanın Aromatik Uyumu
Güney Amerika ve Afrika kökenli %100 Arabica çekirdeklerinden hazırlanan Blend Felice, farklı yetiştirme bölgelerinin kendine özgü lezzet karakterlerini dengeli bir harmanda bir araya getirir.
Natural (Doğal) ve Washed (Yıkanmış) işleme yöntemlerinden gelen çekirdeklerin birleşimi, kahvenin meyvemsi canlılığını, doğal tatlılığını ve aromatik derinliğini zenginleştirir.
83 cupping puanına sahip Blend Felice, çok katmanlı lezzet karakteriyle keyifli bir filtre kahve deneyimi sunar.
Tatlı Meyveler, Çikolata ve Fındıksı Notalar
Blend Felice'nin lezzet yolculuğu, tatlı meyve notalarının canlılığıyla başlar. Çikolatanın derinliği ve fındıksı aromaların sıcak karakteri bu meyvemsi yapıyı tamamlar.
Arka planda hissedilen hafif topraksı dokunuşlar, kahvenin aromatik bütünlüğüne farklı bir katman kazandırır.
Orta seviyedeki asidite ve dengeli tatlılık , bu farklı aromaların birbirini bastırmadan ortaya çıkmasını sağlayarak yumuşak, zengin ve kalıcı bir fincan deneyimi oluşturur.
Orta Kavrum ile Dengeli ve Katmanlı Lezzet
Medium Roast (Orta Kavrum) profili, harmandaki çekirdeklerin kendine özgü aromatik özelliklerini ön plana çıkarmayı hedefler.
Meyvemsi canlılık, çikolatanın derinliği ve fındıksı notalar, dengeli bir gövdeyle aynı fincanda buluşur.
RoastingWorks Kahve Fabrikası'nda özenle kavrulan bu özel harman, nitelikli kahve anlayışını İtalyan yaşam kültürünün zarafetiyle birleştirir.
V60 ile Berrak, Filtre Kahveyle Dengeli
V60 demleme yöntemiyle hazırlandığında Blend Felice'nin tatlı meyve aromaları ve çikolata notaları daha belirgin şekilde hissedilebilir.
Kontrollü su akışı ve uygun öğütüm, kahvenin meyvemsi canlılığını korurken fındıksı ve topraksı notalarının dengeli biçimde ortaya çıkmasına yardımcı olur.
Filtre kahve makinesinde ise daha bütünleşik ve yuvarlak bir lezzet profili sunarak günlük kahve molalarına eşlik eder.
Sabahın ilk fincanından gün ortasındaki küçük molalara kadar Blend Felice, her yudumda farklı aromaları keşfetmek isteyen kahveseverler için hazırlanmıştır.
Ürün Özellikleri
| Özellik | Detay |
|---|---|
| Ürün Adı | Blend Felice Filtre Kahve |
| Marka | RoastingWorks |
| Kahve Türü | %100 Arabica |
| Çekirdek Kökeni | Güney Amerika ve Afrika |
| Harman | Blend Felice |
| Cupping Puanı | 83 |
| İşleme Yöntemi | Natural ve Washed |
| Kavurma Profili | Medium Roast (Orta Kavrum) |
| Tadım Notları | Tatlı Meyveler, Çikolata, Fındıksı Notalar |
| İkincil Notalar | Hafif Topraksı Dokunuşlar |
| Asidite | Orta |
| Tatlılık | Dengeli |
| Gövde | Dengeli |
| Lezzet Karakteri | Meyvemsi, Çikolatalı ve Katmanlı |
| Önerilen Demleme | V60 ve Filtre Kahve Makinesi |
| Ambalaj | 1 kg |
| Kavurma | RoastingWorks Kahve Fabrikası |
Blend Felice | RoastingWorks
Mutluluğun bir fincan kahveyle başladığı an.
Un dì, felice, eterea…
Her çekirdeğin potansiyelini doğru kavurma profiliyle ortaya çıkarıyoruz.
Kendi kahve fabrikamızda kavuruyor, aracısız olarak sizlere ulaştırıyoruz.
