TIMEMORE FISH POUR-OVER KETTLE
Hassas Sıcaklık Kontrolü. Kusursuz Su Akışı.
Profesyonel pour-over demleme deneyimini günlük kahve ritüelinize taşıyan Timemore Fish Pour-Over Kettle, hassas sıcaklık kontrolünü, dengeli su akışını ve minimalist tasarımı bir araya getiriyor.
Kahve demlemenin her aşamasında suyun sıcaklığını ve döküş hızını kontrol etmenizi sağlayarak daha dengeli ekstraksiyon ve tutarlı lezzet sonuçları elde etmenize yardımcı olur.
Güvenli ve Hızlı Su Isıtma
304 kalite gıda sınıfı paslanmaz çelik yapısıyla dayanıklılık, hijyen ve güvenli kullanım sunar.
Hızlı ısıtma teknolojisi sayesinde suyu hedef sıcaklığa kısa sürede ulaştırır. Üretici testlerinde 88°C sıcaklığa ulaşma süresi, ev tipi versiyonda yaklaşık 220 saniye, ticari versiyonda ise yaklaşık 192 saniye olarak belirtilmiştir.
Susuz çalışmaya karşı koruma sistemi, kettle içerisinde yeterli su bulunmadığında cihazın otomatik olarak kapanmasını sağlayarak güvenli kullanım sunar.
Hassas ve Kontrollü Su Akışı
Patentli ince deveboynu ağız tasarımı ve dengeli su akış yapısı sayesinde 90° dikey su döküşü elde edilmesine yardımcı olur.
Kontrollü akış sistemi, hem yeni başlayanların hem de deneyimli baristaların su döküş hızını hassas biçimde yönetmesini sağlar.
Böylece ön demleme (blooming) ve ekstraksiyon aşamalarında ihtiyaç duyulan su miktarı ve akış hızı daha kolay kontrol edilebilir.
Minimalist estetiği ve ergonomik tasarımıyla işlevselliği zarif bir görünümle buluşturur.
1°C Hassasiyetle Sıcaklık Kontrolü
Dahili STRIX sıcaklık kontrol sistemi, su sıcaklığını 40°C ile 100°C arasında 1°C'lik adımlarla ayarlamanıza olanak tanır.
HOLD modu, su sıcaklığı belirlenen hedef değerin altına düştüğünde yeniden ısıtma yaparak sıcaklığın korunmasına yardımcı olur.
Çift sıcaklık göstergesi sayesinde hem mevcut su sıcaklığını hem de hedef sıcaklığı eş zamanlı olarak takip edebilirsiniz.
Kavrum Derecesine Göre Demleme Sıcaklıkları
Farklı kavrum profilleri, kahvenin aromatik karakterini en iyi şekilde ortaya çıkarmak için farklı demleme sıcaklıkları gerektirebilir.
| Kavrum Derecesi | Önerilen Su Sıcaklığı |
|---|---|
| Açık Kavrum | 92–96°C |
| Orta Kavrum | 90–92°C |
| Koyu Kavrum | 85–90°C |
Bu sıcaklık aralıkları başlangıç önerileridir. Kahvenin işleme yöntemi, öğütüm boyutu ve tercih edilen demleme reçetesine göre sıcaklık ayarlanabilir.
Farklı Demleme Yöntemlerine Uygun
Timemore Fish Pour-Over Kettle, yalnızca V60 ve pour-over demlemeler için değil, farklı kahve hazırlama yöntemleri için de uygundur.
Uyumlu Demleme Yöntemleri: V60, Chemex, AeroPress, Clever Coffee Dripper, French Press, taşınabilir espresso ekipmanları ve çay demleme.
600 ml kapasitesi, günlük bireysel kahve hazırlama rutinleri ve kontrollü filtre kahve demlemeleri için pratik bir kullanım sunar.
Dayanıklı Malzeme ve Minimalist Tasarım
Paslanmaz çelik gövdesi, çok katmanlı yapısı ve özenle tasarlanmış ince döküş ağzıyla Timemore Fish Pour-Over Kettle, dayanıklılık ve kullanım kolaylığını bir arada sunar.
Üretici açıklamasında belirtilen bakır katman ve dış yüzey kaplaması, ısı yönetimini destekleyen çok katmanlı gövde tasarımının parçalarıdır.
Sade çizgileriyle hem ev tipi kahve köşelerinde hem de profesyonel demleme alanlarında modern bir görünüm oluşturur.
Teknik Özellikler
| Marka | Timemore |
|---|---|
| Model | Fish Pour-Over Kettle |
| Kapasite | 600 ml |
| Malzeme | 304 Paslanmaz Çelik |
| Sıcaklık Aralığı | 40–100°C |
| Sıcaklık Ayarı | 1°C Adımlarla |
| Kontrol Sistemi | STRIX |
| Sıcaklık Koruma | HOLD Modu |
| Su Akışı | İnce Deveboynu Döküş Ağzı |
| Güvenlik | Susuz Çalışma Koruması |
| Kullanım | Filtre Kahve ve Çay Demleme |
TIMEMORE FISH POUR-OVER KETTLE
Hassas sıcaklık. Kontrollü döküş. Her fincanda daha iyi kahve.
Her çekirdeğin potansiyelini doğru kavurma profiliyle ortaya çıkarıyoruz.
Kendi kahve fabrikamızda kavuruyor, aracısız olarak sizlere ulaştırıyoruz.
