SUMATRA
Tarihsel kökleriyle saygı uyandıran, yerli halkın her bir çekirdeği özgün yöntemle işleme aldığı, volkanik toprağı ve yağmur ormanı ikliminin birleşimi ile yetiştirilen Sumatra’nın, bizleri her yudumda koyu ve derin bir sorgulamaya sevk eden kahve deneyimini yaşatması bir tesadüf değil.
Kahvenin yetiştirildiği ilk yerlerden biri olan ve dünyanın 6. Büyük adası Endonezya’da yer alan Sumatra, eşsiz lezzetini Toba Gölü’nün beslediği volkanik topraklardan ve Giling Basah kahve işleminden alıyor. Toprak notaları, bir dizi baharat aromaları, hoş, ağır, şuruplu bir gövdeyle uyum içinde, günlük aktivitelerinizin enerji kaynağı olarak sunuluyor. Aceh yetiştirme bölgesinden özenle toplanan arabica çekirdeklerinin, RW mottosu ise “Enerjik olmak için, enerjiyi kucaklayın.” Nasıl mı?
Sumatra yüksek gövdesiyle sürükleyici kitabınıza daha iyi konsantre olmanızı sağlarken, heyecan uyandıran baharat ve çikolata notaları ile de sabah saatlerinde sizi güne hazırlar. Asidite, bitterlik ve tatlılık dengesi, yoğun geçeceğini düşündüğünüz bir toplantınıza keyifle başlamanıza imkan tanır. Sumatra filtre kahveyi günlük rutininize dahil ettikçe, iş planlarınızı yürütmenin, eniyileştirmenin, stratejinizi sıkı takip etmenin kolay olduğunu göreceksiniz. “To be energetic, embrace the energy.”
Sumatra kahvesinin asiditesi düşük, aroması zengin, güzel ve temiz bir şekilde ağızda kalan tadıyla özellikle, deneyimli kahve severler tarafından içilmesi isabetli olacaktır.